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Prof. Attilio Converti

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Note biografiche

  • Nato a Melito Porto Salvo (RC) il 22/09/1957
  • Laureato in Chimica il 24/03/1982 presso la Facoltà di Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali, Università di Camerino (MC) Tesi di laurea in Chimica Macromolecolare dal titolo "L-Triptofano-2,3-diossigenasi: equilibrio con etilisocianuro" svolta fra il 1980 ed il 1982 presso il Laboratorio di Biologia Molecolare della stessa Università (relatore Prof. Evandro Fioretti)
  • Dal 1 novembre 1998 è professore universitario di II fascia a tempo pieno del settore scientifico-disciplinare CHIM/11 – Chimica e Biotecnologia delle Fermentazioni, presso la Facoltà di Ingegneria dell’Università di Genova (UNIGE) ed è attualmente in servizio presso il Dipartimento di Ingegneria Chimica e di Processo "G.B. Bonino" (DICheP)

Attività didattica

  • Attività didattica di supporto a diversi insegnamenti del Corso di Laurea e di quello di Diploma in Ingegneria Chimica (1982-1998)
  • Docente del Master di Ecologia dell’Accademia delle Professioni del Centro Interuniversitario di Ecologia Umana, Università di Piacenza, Genova e Pavia, Corso di Trattamento di inquinanti solidi, liquidi e gassosi (1989-1990)
  • Docente di Chimica Ambientale nel Corso di Ecotecnico della Scuola di Organizzazione e Gestione Aziendale, SOGEA, finanziata dalla CEE (1991-1992) Docente di "Processi Biotecnologici Ambientali" sia per gli allievi del Corso di Studio in Ingegneria Chimica che per quelli del Corso di Studio in Ingegneria per l’Ambiente ed il Territorio (1998-)
  • Docente di Chimica Ambientale e Rischio Chimico nelle Attività Produttive della Confederazione Nazionale di Artigianato, Corsi finanziati dall’Unione Europea (1997-2002)
  • Professore invitato di “Processi Biotecnologici Ambientali” dell’Università di São Paulo, São Paulo, Brasile, nell’ambito del corso post-laurea (master e dottorato) in “Tecnologia Biochimico-Farmaceutica”, Disciplina n. FBT-5773 “Seminari Generali di Tecnologia Biochimico-Farmaceutica“ (2000)
  • Docente del corso di Dottorato di Ricerca in “Ingegneria Chimica e di Processo”, UNIGE (1999-) E’ autore dei seguenti testi didattici per l’università:
    • Converti, Chimica generale e inorganica, Vol. 1, 1a edizione, RCS Libri & Grandi Opere, Milano, ottobre 1994
    • A. Converti, Chimica generale e inorganica con elementi di organica, Vol. 2, 1a edizione, RCS Libri & Grandi Opere, Milano, ottobre 1994
    • E. Palazzi, A. Converti, Chimica per ingegneria, Vol. 6, 1a edizione, RCS Libri & Grandi Opere, Milano, febbraio 1995
    • A. Converti, M. Zilli, "Chimica organica", Vol. 11, 1a edizione, RCS Libri & Grandi Opere, Milano, settembre 1995

Attività scientifica

  • Borsista della Compagnia "Italfluid", Notaresco, TE, per attività di ricerca nel campo delle biotecnologie (1982-1983)
  • Borsista della Società "Pollution Control Engineering", La Spezia, per attività di ricerca sulla depurazione biologica delle acque in reattore a letto fluidizzato (1983-1984)
  • Contrattista dell’Istituto di Scienze e Tecnologie dell’Ingegneria Chimica prima e dell’Istituto di Ingegneria Chimica e di Processo dopo (oggi DICheP) per attività di ricerca in diversi settori (1984-1990)
  • Responsabile della redazione di Rassegne della Società Italiana per l’Ingegneria Biotecnologica e le Biotecnologie Ambientali (SIBA) sulle riviste AES e Tuttochimica (1986-1988)
  • Membro del Comitato Scientifico e Chairman della Conferenza triennale "Thermal Waste Utilization", organizzata dall’Università di Gliwice, Polonia (1987-1991)
  • Attività di ricerca nel campo dell’“Enzymatic cellulose bleaching” svolta presso la Aracruz Celulose A.S., Rio de Janeiro, Brasile (1992)
  • Responsabile della borsa di studio a favore del Dr. Ruggero Bersi per attività di ricerca presso l’Istituto Nazionale di Ingegneria e Tecnologia Industriale (INETI), Lisbona, nell’ambito del Programma Europeo di Mobilità Studentesca COMET (1993)
  • Attività di ricerca nel campo delle biotecnologie in qualità di operatore tecnico ed esperto della materia (1990-1998)
  • Membro della Commissione Ambiente UNI/UNICHIM dell’Ente Nazionale di Unificazione (1990-1992) Responsabile Scientifico della Sezione di Biotecnologie Avanzate e Tecnologie Agroalimentari del DICheP, UNIGE (1998-)
  • Delegato italiano supplente del Working Party on “Environmental Biotechnology” della Federazione Europea di Biotecnologie (EFB) (1991-)
  • Revisore scientifico della proposta di realizzazione del “K08 Biomass and Bioenergy-Center Graz” nell’ambito del Programma Governativo Austriaco Kplus-Funding (1999)
  • Responsabile per la Facoltà di Ingegneria dell’UNIGE del Programma UE Socrates/Erasmus per la Mobilità Studentesca con le Università di Vigo (1999-) e La Coruña (2000-)
  • Membro delle commissioni giudicatrici dei Dottorati di Ricerca in Scienza e Tecnologia degli Alimenti dell’Università di Vigo, sede di Ourense, Spagna (maggio 2000) e in Biocatalisi Applicata e Fermentazioni Industriali dell’Università di Bologna (XIV° Ciclo, marzo 2002)
  • Coordinatore della Borsa di Post-Dottorato della Dott.ssa Luciane Sene per attività di ricerca su “Impiego di bagassa di canna da zucchero quale supporto di immobilizzazione nella biofiltrazione di vapori di benzene”, finanziata dalla FAPESP, Governo dello Stato di São Paulo-SP, Brasile (2000-2001)
  • Rappresentante SIBA nella Federazione Europea di Biotecnologia (EFB) (2001-)
  • Responsabile per l’UNIGE delle Convenzioni Attuative di collaborazione scientifica con l’Università di São Paulo e la Facoltà di Ingegneria Chimica di Lorena (Brasile) (2001-)
  • Revisore scientifico di diverse riviste internazionali, fra le quali Biotechnology and Bioengineering, Journal of Biotechnology, Biochemical Engineering Journal, Resources, Conservation and Recycling, Journal of Cereal Science, Water Research, Chemical Engineering Communications, Journal of Food Engineering, Biotechnology Progress, Applied Biochemistry and Biotechnology, Chemical Engineering Science.Membro del Working Party "Environmental Biotechnology" of the European Federation of Biotechnology

Altre Informazioni

  • Socio fondatore e Revisore dei conti della SIBA, organo della Federazione Europea di Biotecnologie (EFB) e della Presidenza del Comitato di Coordinamento delle Biotecnologie Socio dell’Associazione Italiana di Ingegneria Chimica (AIDIC)
  • Membro del Gruppo dei Ricercatori di Ingegneria Chimica dell’ Università (GRICU)
  • Membro del Consiglio del Centro Interuniversitario di Ricerca di Ecologia Umana (CIEU)
  • Coautore del brevetto italiano n. 4799A86 "Procedimento per reazioni biologiche a cellule immobilizzate su supporti e apparecchiatura per realizzarlo"
  • Menzione particolare (targa d’argento) al 5° Premio Nazionale "Federchimica – per un futuro intelligente" per la versione italiana del lavoro "Produzione continua di etanolo da residui lignocellulosici in reattori a cellule immobilizzate", Report finale della "Concerted Action on Enzymatic Hydrolysis", finanziata dalla CEE
  • Socio onorario dell’Associazione Brasiliana di Ecologia e Prevenzione dell’Inquinamento dell’Aria (ABEPPOLAR), membro brasiliano dell’Unione delle Associazioni per la Prevenzione dell’Inquinamento dell’Aria (IUAPPA)

Elenco delle pubblicazioni scientifiche degli ultimi 5 anni

1998

1.      A. Converti, M. Del Borghi, "Kinetics of glucose isomerization to fructose by immobilized glucose isomerase in the presence of substrate protection", Bioprocess Engineering, 18, 27-33 (1998)

2.      C. Solisio, A. Lodi, A. Converti, M. Del Borghi, "Cadmium, Zinc, and Chromium(III) removal from aqueous solutions by Zoogloea ramigera", Chemical and Biochemical Engineering Quarterly, 12, 45-49 (1998)

3.      A. Converti, L. Rezzani, M. Del Borghi, "Kinetic study on methane fermentation of pre-hydrolyzed lignocellulosics", Journal of the Air & Waste Management Association, 48, 174-185 (1998)

4.      A. Lodi, C. Solisio, A. Converti, M. Del Borghi, "Cadmium, Zinc, Copper, Silver and Chromium(III) removal from industrial wastewaters by Sphaerotilus natans", Bioprocess Engineering, 19, 197-203 (1998)

5.      A. Converti, M. Del Borghi, "Inhibition of the fermentation of oak hemicellulose acid-hydrolysate by minor sugars", Journal of Biotechnology, 64, 211-218 (1998)

6.      A. Converti, "Solids and COD balances to describe fed-batch codigestion of sludge and completely prehydrolyzed lignocellulosics", Chemical Engineering and Technology, 21, 895-900 (1998)

7.      A. Del Borghi, A. Converti, M. Zilli, M. Del Borghi, "Simultaneous disposal of the organic fraction of municipal solid wastes and wastewater treatment sludges by hydrolysis and thermophilic digestion", Proc. of 11th World Clean Air and Environment Congress, Durban (Sudafrica), 14-18 Settembre 1998, Vol. 3, 8G-1, South African Association for Clean Air (NACA), Parklands (Sudafrica), 1998

8.      M. Zilli, A. Del Borghi, F. Mazzeo, A. Converti, "Biological removal of toluene vapor from air streams", Proc. of 11th World Clean Air and Environment Congress, Durban (Sudafrica), 14-18 Settembre 1998, Vol. 1, 4E-4, South African Association for Clean Air (NACA), Parklands (Sudafrica), 1998

9.      A. Del Borghi, M. Zilli, A. Converti, "Digestione anaerobica termofila di miscele preidrolizzate di rifiuti solidi agricoli ed urbani", Atti del Congresso GRICU 1998 Formazione e ricerca, Ferrara, 23-25 Settembre 1998, pp. 15-18, Associazione Italiana di Ingegneria Chimica (AIDIC), Milano, 1998

10.  P. Perego, A. Converti, M. Del Borghi, "Influenza della concentrazione di D-xilosio sulla produzione discontinua di xilitolo mediante Pachysolen tannophilus", Atti del Convegno Congiunto ABCD, AGI, SIBBM e SIMGBM, Montesilvano Lido (PE), 1-4 Ottobre 1998

1999

1.      E. Palazzi, A. Converti, "Generalized linearization of kinetics of glucose isomerization to fructose by immobilized glucose isomerase", Biotechnology and Bioengineering 63, 273-284 (1999)

2.      A. Converti, A. Del Borghi, S. Arni, F. Molinari "Linearized kinetic models for the simulation of the mesophilic anaerobic digestion of pre‑hydrolyzed woody wastes", Chemical Engineering & Technology 22, 429-437 (1999)

3.      A. Del Borghi, A. Converti, E. Palazzi, M. Del Borghi, "Hydrolysis and thermophilic anaerobic digestion of sewage sludge and organic fraction of municipal solid waste", Bioprocess Engineering 20, 553-560 (1999)

4.      S. Arni, F. Molinari, M. Del Borghi, A. Converti, “Improvement of alcohol fermentation of corn starch hydrolysate by viscosity-raising additives”, Starch/Stärke 51, 218-224 (1999)

5.      A. Converti, P. Perego, J.M. Domínguez, “Microaerophilic metabolism of Pachysolen tannophilus at different pH values”, Biotechnology Letters 21, 719-723 (1999)

6.      A. Converti, M. Zilli, S. Arni, R. Di Felice, M. Del Borghi, “Estimation of viscosity of highly-viscous fermentation media containing one or more solutes”, Biochemical Engineering Journal 4, 81-85 (1999)

7.      A. Converti, M. Zilli, S. Arni, R. Di Felice, M. Del Borghi, "The effects of temperature and viscosity on glucose diffusivity through Saccharomyces cerevisiae biofilms", Canadian Journal of Chemical Engineering 77, 618-626 (1999)

8.      A. Converti, M. Zilli, R. Ghigliazza, C. Sommariva, "Microbiological and plant engineering aspects of phosphate biological removal", Chemical and Biochemical Engineering Quarterly 13, 169‑175 (1999)

9.      A. Converti, A. Del Borghi, M. Zilli, S. Arni, M. Del Borghi, “Anaerobic digestion of the vegetable fraction of municipal refuses: mesophilic versus thermophilic conditions”, Bioprocess Engineering 21, 371-376 (1999)

10.  M. Zilli, A. Converti, “Biofilters”, in The Encyclopedia of Bioprocess Technology: Fermentation, Biocatalysis, and Bioseparation, M. C. Flickinger and S. W. Drew, Eds., John Wiley & Sons, Inc., New York, USA, 1999, pp. 305-319

11.  A. Converti, P. Perego, J.M. Domínguez, “Xylitol production from hardwood hemicellulose hydrolysates by Pachysolen tannophilus, Debaryomyces hansenii, and Candida guilliermondii”, Applied Biochemistry and Biotechnology 82, 141-151 (1999)

12.  P. Perego, A. Converti, P. Canepa, M. Del Borghi, “Produzione di 2,3-butandiolo da residui agroalimentari mediante Enterobacter aerogenes”, Atti del 1° Congresso della Federazione Italiana Scienze della Vita, p. 111, Riva del Garda (TN), 2-6 Ottobre 1999

13.  A. Converti, P. Perego, J.M. Domínguez, “Effect of pH on xylose bioconversion into xylitol using the yeast Pachysolen tannophilus: carbon material balance”, Proc. of the 6th Brazilian Symposium on the Chemistry of Lignins and Other Wood Components, p. 92, Guaratinguetá, SP, Brasile, 25-28 Ottobre 1999

14.  A. Converti, M. Zilli, “A biofiltração: uma tecnologia já afirmada no tratamento de emissões gasosas”, Proc. 6th  Seminar on Enzymatic Hydrolysis of Biomass, Maringá, PR, Brasile, 06-10 Dicembre 1999

2000

1.      S. Di Berardino, S. Costa, A. Converti, “Semi-continuous anaerobic digestion of a food industry wastewater in an anaerobic filter”, Bioresource Technology 71, 261-266 (2000)

2.      C. Solisio, A. Lodi, A. Converti, M. Del Borghi, “The effect of acid pre-treatment on the biosorption of chromium(III) by Sphaerotilus natans from industrial wastewater”, Water Research 34, 3171-3178 (2000)

3.      M. Zilli, A. Del Borghi, A. Converti, “Toluene vapour removal in a laboratory-scale biofilter”, Applied Microbiology and Biotechnology 54, 248-254 (2000)

4.      F. Molinari, R. Gandolfi, A. Converti, M. Zilli, “Mycelium-bound carboxylesterase from Aspergillus oryzae: an efficient catalyst for acetylation in organic solvent”, Enzyme and Microbial Technology 27, 626-630 (2000)

5.      A. Converti, P. Perego, P. Torre, S.S. Silva, “Mixed inhibitions by methanol, furfural and acetic acid on xylitol production by Candida guilliermondii”, Biotechnology Letters 22, 1861-1865 (2000)

6.      A. Converti, J.M. Domínguez, P. Perego, S.S. Silva, M. Zilli, “Wood hydrolysis and hydrolysate detoxification for subsequent xylitol production”, Chemical Engineering & Technology 23, 1013-1020 (2000)

7.      P. Perego, A. Converti, A. Del Borghi, P. Canepa, “2,3-Butanediol production by Enterobacter aerogenes: selection of the optimal conditions and application to food industry residues”, Bioprocess Engineering 23, 613-620 (2000)

8.      A. Converti, M. Zilli, S. Cascioli, E. Palazzi, “Biofiltrazione di emissioni gassose contaminate da sostanze organiche volatili”, Atti del Convegno Nazionale di Ecotossicologia, Torino, 7 Luglio 2000, pp. 119-122, BIOQUAL, Torino, 2000

9.      J.M. Domínguez, A. Converti, P. Perego, “Detoxification of hemicellulose acid-hydrolyzates for xylitol production by Pachysolen tannophilus”, Proc. of the 13rd Brazilian Congress of Chemical Engineering, Memoria n. 55, Águas de São Pedro, SP, Brasile, 24-27 Settembre 2000

10.  M. Zilli, A. Converti, M. Del Borghi, “Toluene and styrene removal from air in biofilters”, Proc. of the 13rd Brazilian Congress of Chemical Engineering, Memoria n. 18, Águas de São Pedro, SP, Brasile, 24-27 Settembre 2000

11.  W. Carvalho, S.S. Silva, A. Converti, M. Vitolo, M.G.A. Felipe, I.C. Roberto, M.B. Silva, M. Mancilha, “Metabolic behavior of immobilized Candida guilliermondii cells during growth in sugar cane bagasse acid hydrolysate for xylitol production”, 3rd European Symposium on Biochemical Engineering Science, Book of Abstracts, p. 219, Copenhagen, Danimarca, 10-13 Settembre 2000

2001

1.      E. Palazzi, A. Converti, “Evaluation of diffusional resistances in the process of glucose isomerization to fructose by immobilized glucose isomerase”, Enzyme and Microbial Technology 28, 246-252 (2001)

2.      A. Converti, P. Perego, J.M. Domínguez, S.S. Silva, “Effect of temperature on the microaerophilic metabolism of Pachysolen tannophilus”, Enzyme and Microbial Technology 28, 339-345 (2001)

3.      A. Converti, J.M. Domínguez, “Influence of temperature and pH on xylitol production from xylose by Debaryomyces hansenii”, Biotechnology and Bioengineering 75, 39-45 (2001)

4.      A. Converti, M. Zilli, L. Sene, S. Sato, “Biofiltração: Uma tecnologia já afirmada no tratamento de emissões gasosas”, Farmácia & Química 34, 26-36 (2001)

5.      A. Converti, M. Del Borghi, "Vacuum creating equipments", In: Encyclopedia of Desalination and Water Resources, Chapter 11, EOLSS Publishers, Oxford, Regno Unito, 2001

6.      L. Caetano, S. Di Berardino, A. Converti, “Characterization and anaerobic pretreatment of the effluent from a wine cooperative”, Engineering in Life Sciences 1, 127-131 (2001)

7.      M. Zilli, E. Palazzi, L. Sene, A. Converti, M. Del Borghi, “Toluene and styrene removal from air in biofilters”, Process Biochemistry 37, 423-429 (2001)

8.      R. Gandolfi, R. Gualandris, A. Converti, F. Molinari, “Efficient and selective esterification with dry mycelium of Rhizopus oryzae”, Journal of Biotechnology 92, 21-26 (2001)

9.      A. Converti, P. Torre, E. De Luca, P. Perego, S.S. Silva, S. Sato, “Effetto della temperatura e del pH sulla produzione continua di xilitolo mediante Candida guilliermondii”, Farmácia & Química 34, 37-43 (2001)

10.  L. Sene, A. Converti, M. Zilli, M.G.A. Felipe, S.S. Silva, “Metabolic study on the adaptation of the yeast Candida guilliermondii to sugarcane bagasse hydrolyzate”, Applied Microbiology and Biotechnology 57, 538-543 (2001)

11.  A. Sordi, P. Torre, P. Perego, A. Converti, L. Sene, J.M. Domínguez, “Optimization of fermentative xylitol production from agro-industrial residues”, Proc. 12th World Clean Air and Environment Congress, Sect. 6A-6B, pp. 1-6, Seoul, 26‑31 Agosto 2001, Clean Air Society of Korea, Seoul, Corea

12.  M. Zilli, A. Converti, P. Rovatti, L. Sene, P. Torre, M. Del Borghi, “Toluene and styrene removal from air in biofilters”, Proc. 12th World Clean Air and Environment Congress, Section 6A-6B, pp. 1-6, Seoul, 26‑31 Agosto 2001, Clean Air Society of Korea, Seoul, Corea

13.  A. Sordi, P. Torre, P. Perego, A. Converti, “Ottimizzazione della produzione di xilitolo per via fermentativa”, Poster presentato al 4° Convegno del Consorzio Interuniversitario Nazionale La Chimica per l’Ambiente (INCA), Poster N. 42, Santa Margherita Ligure (GE), 25-28 Febbraio 2001

14.  W. Carvalho, S.S. Silva, M.G.A. Felipe, I.C. Roberto, M.B. Silva, I.M. Mancilha, A. Converti, M. Vitolo, “Use immobilized Candida yeast cells for xylitol production from sugar cane bagasse hydrolysate: cell immobilization conditions and metabolic analysis”, 23rd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, Program and Abstracts, Poster n. 3-08, Breckenridge, Colorado, USA, 6-9 Maggio 2001

15.  E.D.G. Danesi, J.C.M. Carvalho, C.O. Rangel, L.H. Pelizer, C.E.N. Sassano, I.O. Moraes, S. Sato, A. Converti, “Spirulina platensis production in modified culture media and different illumination conditions”, 10th European Congress on Biotechnology, Abstract Book, p. 177, ENG-136, Madrid, Spagna, 8-11 Luglio 2001

16.  E.D.G. Danesi, J.C.M. Carvalho, C.E.N. Sassano, A. Converti, I.O. Moraes, S. Sato, “Effect of reduction of illumination and urea on biomass content chlorophyll of Spirulina platensis”, 10th European Congress on Biotechnology, Abstract Book, p. 177, ENG-137, Madrid, Spagna, 8-11 Luglio 2001

17.  A. Converti, P. Perego, A. Sordi, P. Torre, “2,3-Butanediol bioproduction from glucose by Enterobacter aerogenes and Bacillus licheniformis”, 10th European Congress on Biotechnology, Abstract Book, p. 191, ENG-196, Madrid, Spagna, 8-11 Luglio 2001

18.  A. Converti, P. Perego, A. Sordi, P. Torre, “Biological xylitol production from synthetic and hemicellulose hydrolyzate by Debaryomyces hansenii”, 10th European Congress on Biotechnology, Abstract Book, p. 192, ENG-197, Madrid, Spagna, 8-11 Luglio 2001

19.  C.E.N. Sassano, E.D.G. Danesi, J.C.M. Carvalho, A. Converti, I.O. Moraes, S. Sato, L.A. Gioielli, R.S. Seabra, “g-Linolenic production by Spirulina platensis”, 10th European Congress on Biotechnology, Abstract Book, p. 195, ENG-211, Madrid, Spagna, 8-11 Luglio 2001

20.  M. Del Borghi, A. Converti, M. Zilli, P. Perego, A. Del Borghi, L. Rubino, E. Palazzi, “Ethanol and geraniol microbial acetylation in organic solvent. Kinetics and thermodynamics”, Atti del Convegno Scientifico del Progetto Finalizzato Biotecnologie del CNR, Genova, 28-30 Ottobre 2001

21.  M. Zanella Ribeiro, F. Guerreiro Rossi, M. Vitolo, A. Converti, A. Pessoa Jr., “Influence of temperature on G6PDH production by genetically modified Saccharomyces cerevisiae”, VIa Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP, São Paulo, Brasile, 15-19 Ottobre 2001, Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences 37, 71 (2001)

22.  F. Guerreiro Rossi, M. Zanella Ribeiro, A. Pessoa Jr., M. Vitolo, A. Converti, “Influence of temperature on G6PDH production by genetically modified Saccharomyces cerevisiae”, XXI° Congresso Brasileiro de Microbiologia, Abstract Book, Poster MI179, p. 355, Foz do Iguaçu, PR, Brasile, 21-15 Ottobre 2001

2002

1.      A. Converti, A. Del Borghi, R. Gandolfi, A. Lodi, F. Molinari, E. Palazzi, “Reactivity and stability of mycelium-bound carboxylesterase of Aspergillus oryzae”, Biotechnology and Bioengineering 77, 232-237 (2002)

2.      L. Sene, A. Converti, M.G.A. Felipe, M. Zilli, “Sugarcane bagasse as alternative packing material for biofiltration of benzene polluted gaseous streams. A preliminary study”, Bioresource Technology 83, 153-157 (2002)

3.      A. Converti, A. Del Borghi, R. Gandolfi, F. Molinari, E. Palazzi, P. Perego, M. Zilli, “Simplified kinetics and thermodynamics of geraniol acetylation by lyophilized cells of Aspergillus oryzae”, Enzyme and Microbial Technology 30, 216-223 (2002)

4.      W. Carvalho, S.S. Silva, A. Converti, M. Vitolo, M.G.A. Felipe, I.C. Roberto, M.B. Silva, I.M. Mancilha, “Use of immobilized Candida yeast cells for xylitol production from sugarcane bagasse hydrolysate: cell immobilization conditions”, Applied Biochemistry and Biotechnology 98-100, 489-496 (2002)

5.      A. Converti, M. Del Borghi, R. Gandolfi, F. Molinari, E. Palazzi, M. Zilli, “Ethanol acetylation by mycelium-bound carboxylesterase of Aspergillus oryzae: estimation of thermodynamic parameters and integral productivity”, World Journal of Microbiology and Biotechnology 18, 409-416 (2002)

6.      A. Converti, P. Perego, A. Sordi, P. Torre, “Effect of starting xylose concentration on the microaerobic metabolism of Debaryomyces hansenii. The use of carbon material balances”, Applied Biochemistry and Biotechnology 101, 15-29 (2002)

7.      W. Carvalho, S.S. Silva, A. Converti, M. Vitolo, “Metabolic behavior of immobilized cells of Candida guilliermondii during batch xylitol production from sugarcane bagasse acid hydrolyzate”, Biotechnology and Bioengineering 79, 165-169 (2002)

8.      P. Perego, A. Sordi, D. Grivon, A. Converti, V. Dovì, “Rheological study in the pasta industry by alveographic analysis”, Ciencia y Tecnología Alimentaria 3, 202-206 (2002)

9.      A. Converti, P. Perego, “Use of carbon and energy balances in the study of the anaerobic metabolism of Enterobacter aerogenes. Effects of starting glucose concentration”, Applied Microbiology and Biotechnology 59, 303-309 (2002)

10.  C.E.N. Sassano, J.C.M. Carvalho, A. Converti, L.A. Gioielli, S. Sato, P. Torre, I.O. Moraes, “Estudo bioenergético do cultivo de Spirulina platensis utilizando uréia como fonte de nitrogênio. Resultados preliminares”, Farmácia & Química 35, 37-43 (2002)

11.  C.E.N. Sassano, J.C.M. Carvalho, A. Converti, M. Zilli, S. Sato, P. Torre, L.A. Gioielli, “Estudo termodinâmico da produção de Spirulina platensis utilizando uréia como fonte de nitrogênio”, Farmácia & Química 35, 28-33 (2002)

12.  C.E.N. Sassano, J.C.M. Carvalho, A. Converti, S. Sato, A. Del Borghi, A. Lodi, L.A. Gioielli “Produção fotossintética de Spirulina platensis. Efeito do tempo de alimentação da uréia”, SBPN Scientific Journal 6, 104-106 (2002)

13.  L. Binaghi, M. Calonico, A. Converti, M. Del Borghi, S.S. Silva, S. Sato, “Tratamento combinado de uma mistura de chorume e esgoto urbano mediante um reator de biodiscos”, SBPN Scientific Journal 6, 107-109 (2002)

14.  A. Converti, P. Perego, D. De Faveri, P. Torre, S. Sato, “Efeito da oxigenação e da concentração de substrato sobre as bioproduções de acetoina e diacetil”, SBPN Scientific Journal 6, 110-113 (2002)

15.  F.G. Rossi, M.Z. Ribeiro, A. Converti, M. Vitolo, A. Pessoa Jr, S. Sato “Estudo termodinâmico sobre a formação da glicose-6-fosfato desidrogenase em Saccharomyces cerevisiae geneticamente modificado”, SBPN Scientific Journal 6, 142-145 (2002)

16.  D. De Faveri, P. Perego, A. Converti, M. Del Borghi, “Xylitol recovery by crystallization from synthetic solutions and fermented hemicellulose hydrolyzates”, Chemical Engineering Journal 90, 291-298 (2002)

17.  C. Solisio, A. Lodi, A. Converti, M. Del Borghi, “Removal of exhausted oils by adsorption on mixed Ca and Mg oxides”, Water Research 36, 899-904 (2002)

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